Goût de/Good France 2020 : inscription

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Goût de/Good France, grande célébration de la gastronomie française dans l’hexagone et dans le monde entier, revient pour une sixième édition !

L’événement fera une nouvelle fois rayonner la France sur les 5 continents en liant l’attractivité touristique à la valorisation internationale des produits, emblèmes du patrimoine culinaire français.

Cette année encore, un « dîner à la française » sera servi dans les ambassades et consulats de plus de 150 pays, et dans plusieurs milliers de restaurants de par le monde. Afin d’asseoir son engagement pour une mobilisation mondiale en faveur de l’environnement, Goût de/Good France 2020 placera à nouveau la gastronomie responsable au cœur de cette nouvelle édition. La région Centre-Val de Loire sera à l’honneur de cette 6ème édition pour nous faire découvrir toute la richesse de son territoire et ses ambassadeurs.

L’occasion de fêter également le 10ème anniversaire de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO !

Un événement à l’initiative du Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères et d’Alain Ducasse.

- Inscrivez-vous-en quelques clics :

Pour participer à ce grand rassemblement autour de la gastronomie française dans le monde en y apportant votre savoir-faire et la richesse de votre territoire, renseignez les informations sur votre restaurant dès à présent et communiquez votre menu avant le 15 mars 2020.

Créez un menu qui préserve la planète en privilégiant les produits locaux, frais et de saison. Chaque menu est le témoin d’une cuisine utilisant moins de gras, de sucre, et de sel, précautionneuse du « bien manger » et de l’environnement, et faisant la part belle aux légumes et aux céréales.

De la haute gastronomie au bistrot de qualité, tous les chefs sont invités à s´inscrire dès maintenant : Inscription ICI

- Pour en savoir plus : goodfrance.com

Exemple d’une opération au restaurant Les Brumes du Coude à Moncton pour l’édition 2019 :

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Crédit photo : Les Brumes du Coude

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English version :

The gourmet festival celebrating French gastronomy and held across the globe is back ! Thousands of dinners “à la française” on the five continents will join on April 16th.
It will be a demonstration of cuisine which is firmly rooted in its time and is sensitive to the needs of today : respecting our planet and healthy eating. Visitors from France and abroad will be able to sample tasty food which showcases not only local farmers and produce, but also socially responsible cuisine focusing on environmental protection.

This year’s region in the spotlight is Centre-Val de Loire

This event was initiated by the Ministry for Europe and Foreign Affairs as well as Alain Ducasse and Guy Savoy.

- Restaurants registration :

From haute gastronomie to quality bistro restaurants, all Chefs are invited to register now before February 14th

Share the news !

-For more information, visit goodfrance.com

Dernière modification : 06/02/2020

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